午餐，对于小编姐来说，是最伤脑筋的一件事情。一到中午12点，特别烦恼，该吃什么呢？这夏天快到了，多吃一口会增肥的饭菜，都会让自己掩埋在浓浓的罪恶感里。早上自己起来做饭，可以啊，但也是要想中午吃什么呀。于是，小编姐决定，写一下上班族午餐吃什么的文章，督促一下自己，好好吃饭，要吃得营养又健康。

　　经过小编姐多方面的收集，发现女明星们最常吃的食物，就那么几种，我们就跟着女明星来吃吧，至少学着吃，好身材迟早会有的。

　　第一，吃饭要以蔬菜为主，蔬菜首选西兰花。

　　蔬菜的膳食纤维含量高是大家都知道的，膳食纤维可以活跃我们的大肠，增强肠蠕动，减少便秘。蔬菜的种类很多，为了丰富营养，应该什么类型的蔬菜都要吃，不要挑吃。小编姐可以和大家说的是，女明星最爱吃的蔬菜：西兰花，西兰花挺适合上班族的，因为熟了的西兰花保存的时间比绿叶蔬菜要长。

　　为什么女星们都爱吃西兰花呢？因为西兰花算是一种相当抗氧化的食物，富含维生素C，防癌抗癌，还能增强皮肤的弹性，吃进肚子里也相对容易被消化吸收，既营养又瘦身。
 

　    第二，肉类也要吃，鱼肉和鸡肉可以多吃一些。

　　小编姐如果午餐只吃蔬菜，到了下午3点1刻是一定要吃下午茶，不吃饿啊。但，如果小编姐在中午吃一些肉，下午就可以不那么容易饿了，因为肉类的脂肪可以增加饱腹感。女明星们最喜欢的肉类是鱼肉和鸡肉，因为鱼肉的脂肪相对比较低，蛋白质含量却不低，所以吸收之后，饱腹感能持久一些。

　　不过，小瘦姐试过带鱼肉上班，鱼肉放到了中午，腥味比较重，加上刺多，吃起来有那么一点点的麻烦，带饭的话，不是小瘦姐的首选。小瘦姐认为，这个时候，隆重登场的应该是女星们的最爱，鸡胸肉。猪瘦肉的脂肪含量比羊肉多，羊肉比牛肉多，所以，唯有鸡胸肉，最最理想。


       第三，吃饭的时候要细嚼慢咽，就算午餐时间再短，也要好好吃饭。

　　大部分上班族的午餐时间有一个半小时，其实也算是比较充裕，根本不需要吃得很快，细嚼慢咽是最利于人体对食物的消化吸收的，加上咀嚼本身也会消耗人体的能量，这样吃饭能让你边吃边瘦。