☆☆☆☆☆西兰花
◎延缓皮肤衰老:
西兰花中所含的维生素A能使皮肤保持弹性，并增强皮肤抗损伤能力，可延缓皮肤衰老，有较强的美容作用。
◎降血糖：
西兰花含有大量的膳食纤维，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而延缓餐后血糖上升，对糖尿病患者有益。
宜食.忌食
◎维生素k缺乏者宜食
◎耳鸣健忘、脾胃虚弱者宜食
◎肾结石患者忌食