水果中蛋白质、脂肪含量很低,人体所需的某些矿物质如铁、锌和维生素等含量也不高,如果长期用它来代替正餐,容易造成体内一些营养素的缺失,带来多种健康问题。
更关键的是,水果所含的能量虽然比不上谷类、肉类等,但依然不容小觑,如果大量食用水果,其能量有可能不知不觉地超过我们的需要量,不但减不了肥,反而有可能导致增肥。
建议健康成人一天可吃两三种水果,每天轮换着吃,可根据对水果的喜好自由搭配。另外,应该尽量选择能量密度低的水果,如草莓等。
春天这些水果不容错过
1、草莓
说到春天的水果,有颜有料的草莓是一定要提的。100克草莓热量32大卡,含糖量低至8%,口感也很赞,而且草莓还有助于促进消化,它所含有的果胶、木质纤维、泛酸,除了可以帮助体内脂肪分解、降低胆固醇,还有助于排便和肠道排毒。
2、圣女果
圣女果是一种低热量低脂肪的水果,而且它富含膳食纤维,吸收体内多余的脂肪并排出体外,还容易让人产生饱腹感,进而减少其他食物的摄入量,因此是非常适合减肥人群食用的水果。
3、苹果
苹果热量低,是四季皆宜的减肥水果之王。这是因为,苹果含有独特的果酸,可以加速新陈代谢,减少体内脂肪。另外,苹果富含果胶,可以促进肠道蠕动,有助于减肥。
水果虽是健康食物,在减肥期间食用,要讲究恰当的时间和量,更要学会如何挑选合适的,才能让它们发挥出减肥的功效。