01  蔬菜吃“多”

蔬菜吃“多”，不仅指数量，还指蔬菜的种类。根据《中国居民膳食指南》推荐，大家每天要保证摄入300-500克蔬菜，深色蔬菜要占一半的量，红、绿叶菜、十字花科蔬菜、魔芋、番茄等都可加入到食谱中。多种蔬菜合理搭配，才能更好吸收营养，帮助身体燃脂。

番茄的营养价值很高。除了丰富的膳食纤维外，番茄拥有大量的维生素C和维生素B1。维生素C可以参与脂肪代谢和燃烧，维生素B1则是糖代谢必不可少的重要物质。

02  肉类吃“淡”

作为一枚肉食爱好者，有多少次减肥都败在了肉食的诱惑下！减肥不吃肉反而会导致体重增长，体脂率升高。吃肉发胖的真相只有一个：选择了油腻的肉食。鱼肉、鸡胸肉这两种“清淡口味”的肉类可以让你摄入足够的优质蛋白和身体必需的脂肪，而不用担心反弹现象。

鸡胸肉的蛋白质含量很高，热量很低，是鸡肉中脂肪含量最低的部位之一。鸡胸肉的蛋白质也易被人体吸收利用，还能增加饱腹感。

03  水果吃“鲜”

水果的营养流失速度较快，放置久了不仅会丢失水分，营养素也会流失。吃水果就要趁新鲜，建议首选猕猴桃和木瓜，燃脂养颜抗衰老！

猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶，果胶能起到润滑肠道的作用，帮助身体控制对脂肪的吸收。

04  主食吃“饱”

主食吃得太多确实让人容易长胖，应该减少精制主食的量，适当添加粗粮，增加饱腹感，还能稳定血糖，不易长胖。不过谷物那么多，建议首选藜麦、荞麦，营养丰富、帮助燃脂！

荞麦的膳食纤维和蛋白质含量都很高，此外荞麦拥有的膳食纤维、B族维生素和维生素E都是精白米面所欠缺的，荞麦单独烹饪或者和小米一起食用，都能起到降低血糖、减肥瘦身的效果。