面条是老百姓餐桌上喜闻乐见的一种食物,面条的做法有很多种,很多人都非常喜欢变着花样将面条制作成自己喜欢的样子来吃。然而很多减肥的人都不敢吃主食,担心吃面条容易长胖,但是不吃主食是很影响身体健康的,那么吃面条会长胖吗?面条怎么吃不容易长胖呢?一起来了解一下吧!
吃面条会长胖吗?
面条含有丰富的碳水化合物,每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量180千卡,可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。虽然面条中脂肪含量相对来说不是很高,但如果长时间大量的食用,比如一天三餐都吃面条,每餐都吃两三碗,还是会导致体内脂肪堆积,从而出现发胖现象。况且一天三餐都吃面条,很容易营养不良,肥胖也可能是营养不良造成的。所以,面条吃多了还是容易长胖的,其实任何食物都不适合过量食用。
怎么吃面条不容易长胖呢?
一、控制面条的分量
根据一天所需热量盛好该吃多少的面条,吃完就不要再添加,就不容易热量超标,能有效避免发胖。
二、面条的温度要适中
面条的做法有很多,冷面、干面、汤面等,夏天喜欢吃冷面,冬天爱吃刚盛出来热乎乎的面。但太凉的面,其中的营养是不易被吸收消化的,太热的面对食道也有伤害,所以吃温热的面比较合适。
三、选用粗粮面
粗粮含有丰富的膳食纤维,在补充膳食纤维的同时还能控制血糖。
四、少放调料或卤
面本身无味,很多人会依靠调料来提高口感,但这些调料往往给身材带来了发胖的威胁。盐太多,会让水分滞留在体内无法排出,造成水肿肥胖;辣椒吃太多会损伤肠胃,引起便秘。所以最好选择清淡的汤面,或者适量加调料,用天然食材(比如番茄)的味道来提升面条味道。
五、汤面不喝汤
淀粉类的食物在被煮时,表面的淀粉容易溶于汤中,汤的热量就会变高。尤其像猪骨汤面这样本身就含有较多脂肪的汤。所以,吃汤面少喝汤,尤其是加了料的汤面,这样才能有效控制热量的摄入!
六、晚上尽量不要吃面条
中午吃面条最好,既可以得到很好的饱腹感,又能补充上午消化的热量和下午所需的能量,而晚上吃面条是不容易消化的,早上应该多选择含优质蛋白质的食品。
喜欢吃面条,但是又害怕会长胖的人一定要注意,面条吃多了还是容易长胖的,其实任何食物都不适合过量食用。在营养均衡的前提下,控制好食量和热量,吃面条也能让你轻松瘦下来~