三月不减肥，四月、五月徒伤悲……春暖花开，又到了大家“减肥”欲望最强的季节。相比于“迈开腿”，“管住嘴”更需要一些智慧。

 

在很多人眼中，“管住嘴”就是要少吃。其实，吃什么，吃多少，怎么吃，什么时候吃更重要。饮食上做到以下两点，有助于你更快地瘦下来。
 

1、选择高纤维、低脂肪的食物

 

高纤维食物，像蔬菜、水果、粗杂粮等，都是消除饥饿感的高手，也是公认的低热量食品，并且其维生素、矿物质的含量也很高。

 

纤维含量高的食物能够充实我们的肠胃，让人产生一种“撑”的感觉，也就是较强的饱腹感。

2、摄入优质蛋白


 

蛋白质摄入不足，会使身体中的蛋白质代谢出现“负氮平衡”，导致人体的肌肉减少，基础代谢率下降，形成“易胖难瘦”的体质，即便少吃，也很难瘦下去，而稍微多吃一点就会发胖。

 

因此，无论是从提高抵抗力还是控制体重的角度，都要摄入足够的蛋白质。鱼虾、禽、蛋、瘦肉、奶类等富含优质蛋白。

早餐不仅要吃，而且要吃好

 

在不少人的观念中，减肥期间不应该吃早餐，否则会加大减肥难度。

 

根据调查显示，不吃早餐,会造成营养不均衡，不到饭点就会饿得前胸贴后背，不仅无法安心工作，午餐时反而吃得更多或吸收更多，引发肥胖。

 

并且，特别饿的时候，往往更倾向于选择高糖、高脂肪、高热量的食物。本来想着少吃一顿减肥，结果事与愿违，导致越减越肥。


高质量的营养早餐搭配，应该做到以下5点：

 

1、早餐：7：00-8：00之间为宜；

 

2、种类：以蛋白质为主，干稀搭配

     食物搭配比例：豆蛋奶占总量50%，果蔬占30%，主食占20%；

 

3、谷类主食，比如面包、麦片、杂粮粥等，为大脑提供能量的同时提供B族维生素和膳食纤维；

 

4、奶类、蛋类、大豆类等，其富含的优质蛋白质是抗体形成的基础，有助提升免疫力；

 

5、蔬果类，补充多种维生素、矿物质；