- 来源: 恩秀减重
- 日期: 2021-06-24
吃饭时“第一筷子”有多重要
对很多人来说，“吃饭顺序”似乎是一种天然形成的习惯。你可能不知道，先吃什么后吃什么，会影响到餐后的血糖，长期下来还可能影响体重、腰围、血脂等。
如果先喝汤、再食用蔬菜，然后食用肉类，最后吃主食，不仅有利于控制血糖，对减肥也是很有帮助的。
今天，我们一起了解吃饭顺序中藏着的健康秘密，揭秘怎么吃最科学。
减肥人群的“最佳吃饭顺序”
喝汤
喝适量的汤不但可以滋润消化道，还可以起到“润滑剂”的作用。常言道：“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”。吃饭前先喝汤，让胃部充盈，可减少主食的纳入，从而避免热量摄入过多。而饭后喝汤，容易使营养过剩，造成肥胖。
提醒：减肥的同学注意啦！减肥时，不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤为宜。
蔬菜
蔬菜热量密度低，富含人体需要的维生素和膳食纤维，容易产生饱腹感，有利于控制体重。
提醒：蔬菜的烹调方式应尽量选用清炒，不要放太多油！
吃肉
肉类应在主食之前。如果先吃大量的米面食，一方面容易吃下过多的热量，另一方面血糖容易快速上升，并让体内的脂肪堆积。而喝完汤后，胃已快半饱，这时摄入些高蛋白食物，能帮助补充每日所需蛋白质。
提醒：减肥期间要挑选脂肪含量少的食物，如鱼类、鸡、鸭等肉类。
主食
最后选择吃主食，可以延缓血糖的上升，能均衡饮食，还能减少热量的摄入。
提醒：建议大家吃主食时尽量选择粗糙的全谷类，食用后容易饱腹，避免肥胖的发生，而且血糖也不会升得太高！
看到这里，恭喜你已经掌握了如何越吃越瘦越健康的瘦身秘籍！让我们一起行动起来吧！
