卡路里燃烧的能量来源于每天的早餐，过于吃少会引起脂肪堆积，如果从每天的第一餐就开始节食，后面反而会吃得更多。

早餐要尽量摄取高蛋白质、高纤维的食物，将卡路里控制在300至400之间可提高每天的新陈代谢，才能获得最大效益。

问问自己是不是经常吃光碗里所有的食物，饭后还要再来份甜点?更不要和别人比食量，这样做只会把胃撑得越来越大。

应当多摄取低卡路里但高含水量的水果，容易产生饱腹感却不会吸收多余的热量和脂肪。鲑鱼和鸡胸肉也都是富含高蛋白质的食物，要常常食用。

另外，用全麦麵包或是杂粮搭配蔬菜鸡肉、青椒和波菜等，都会是不错的组合。建议在晚餐前15分钟，摄取3克份量的高纤维食物，因为它不仅可以带给妳饱足感还可以消除水肿。

不是完全拒绝，只是要保持一个适当的“距离”。像是橄榄油和酪梨，一天一勺橄榄油和1/4颗酪梨就是足够的分量，即使是最健康的全麦麵包也不要一次吃掉一整个。

对多油多脂的食物say no。一般情况下，家常炒菜和意大利面含油量都较高，仅仅一盘意大利面就含有高达36克的脂肪，而一克普通的6盎司菲力牛排只有11.2克的脂肪，千万不要小看这些油脂!

试着在料理中加入一道工序——辣椒，或是其他可以调味的香料，它们都可以转化成你燃烧卡路里时的能量。

不必太计较每天摄入的热量，让多出的卡路里成为你心理和生理上的动力，并且防止你因为长期摄取低热量食物造成的新陈代谢降低。

身材比较娇小的女性，可以将热量摄取控制在连续两天1100卡路里、一天1600卡路里、连续两天1100卡路里…以此为一个循环;身材高佻的女性，则是控制在连续两天1200卡，一天1700卡，以此类推。